里芋もち

【材料】

＜作り方＞

①里芋の皮をむき、適当な大きさに切ってレンジで柔らかくする。

②柔らかくなったら潰して片栗粉を混ぜる。

③好きな大きさに平たく成形し、油をひいて中火で焼き色が付くまで焼く。

④両面焼けたらいったん取り出す。

⑤調味料を火にかけ、煮立ったら焼けた里芋を戻してタレを絡めるて完成。

<ポイント>

里芋は暑いうちに手早く潰してください。

さあ、ところっこ広場へお出かけをして一緒に作りましょう！

こども達も自分で作ると断然食欲アップ↑

食への関心や自分でお手伝いをする自信に繋がり、良いことがたくさん。

お友達も誘っても良いですね。

みなさんのお越しをお待ちしております。