「ベーコンポテトチーズパイ」

餃子の皮で簡単に作れるパイをお母さんと挑戦！

茹でたジャガイモをつぶすのにかなりの力が必要で、

「よいしょ、よいしょ、なかなか潰れないね。」2人力合わせて頑張りました。

潰したジャガイモとチーズを餃子のお布団の上に一枚一枚そっと寝かせ、掛け布団を優しく掛けては「ねんね．．．」と両手を片方のほっぺに寄せて眠る仕草をしてました。

仕上げはお布団にケチャップやチーズで鮮やかな模様をつけて出来上がり。

潰さないように上から優しく。

この時の力の加減は小さいお子さんにとってはなかなか難しいものの

上手に塗ることができました！

さぁいよいよオーブントースターの出番です。

熱々にしてまっておりました。

焼き立てはごらんの通り、美味しそう♪

お隣同士のチーズがくっついて、いい感じです。

熱々のパイをお母さんにフーフーしてもらいながら食べました。

お父さんも喜びそうですよ！

★レシピ★

「ベーコンポテトチーズパイ」

《材料》　6枚分

餃子の皮・・・12枚　　　じゃが芋・・・2個　　　ケチャップ・・・適量

とろけるチーズ・・・適量　　　マヨネーズ・・・大１　　　ベーコン・・・3枚　　　塩・・・少々

《作り方》　　

①　じゃが芋の皮を剥き、いちょう切りにして皿に入れ水を少し入れて塩をふり、ラップをする。

　　レンジで4分加熱する。

②　①を加熱し終わったら、マヨネーズを入れよくつぶし合わせる。

③　餃子の皮の上にとろけるチーズをおき、皮のふちに水を塗り、もう1枚の皮をのせ、

　　水が乾かないうちに周りをフォークでおす。

④　ケチャップを薄く塗り、ベーコン、②のポテト、チーズをのせる。

　　オーブントースターで6分焼く。

※ポイント

　　チーズはとろけるタイプのもので！