11月の献立

◇◇畑ニュース◇◇

畑では、秋の食物の収穫をしています。

子ども達は、落花生の収穫やさつま芋堀をして、自分たちで収穫した食材が出てくると、

とても嬉しそうで、「僕たちがとったやつだよ！」と自慢げな様子でした。

大きなさつま芋がゴロゴロ入ったさつま芋ご飯や、芋ようかん、てんぷら、ふかし芋などにして食べています。

落花生は、油であげて甘酢で味付けをした「落花生の甘辛揚げ」が大人気です。

他にも、ねぎ、里芋、大根、白菜など、冬の野菜ももうすぐ収穫時期を迎えます。