カップ寿司

今回は「カップ寿司」を作りました。

具はかにかま、玉子、きゅうり、桜でんぶを使いました。

まず、酢飯を作るところから始めます。

うちわで扇ぐ子とご飯を混ぜる子に分かれ、パタパタ扇ぐのがうまくいかず、お母さんが変わる場面も見られました。

次へ、カップにトッピング！（プリンの空き容器を利用）

ご飯と具を交互に重ねたり、ご飯の上にきれいにトッピングする子など思い思いのカップ寿司になりました。

お皿に出すと色が間に入りとてもきれいでした。ご飯の上にトッピングした子は黄色一色にしたりする子やお花をイメージして作る子もいました。

酢飯を作る時はご飯に２、３回に分けて入れて寿司酢が少し残るぐらいが１，２才児には丁度いい味になります。

具材には、鶏そぼろ、鮭フレーク、茹でえび、ハム、塩茹で青菜などもおすすめ！